| | Дофамин | |
Фильтр по 2 ключевым словам: дофамин (4)
Сортировать по: длине текста, дате добавления
| Ищем настоящее удовольствие.
Мы не хотим торт – мы хотим дофамин.
Дофамин – тот самый гормон настроения, кайфа, удовольствия. Вот что нужно понять, чтобы научиться контролировать зависимость.
Дофамин нам жизненно необходим. Не будет качественного дофамина – будут процветать зависимости. Тот дофамин, который мы получаем при употреблении любимой еды, – не долгоиграющий, бесполезный. Есть варианты лучше. |
| | Чтобы понять суть проблемы «Сладкое – источник удовольствия», нужно осознать, что вы не хотите конкретно этот кусок торта – вы просто хотите дофамина, вы хотите удовольствия. Так же работают продукты с усилителями вкуса, вызывающие максимальную чувствительность у вкусовых рецепторов и стимулирующие дофамин и центр удовольствия.
Услышьте еще раз: это главная мысль, которую нужно осознать, чтобы эффективно научиться контролировать пищевую зависимость. Вы НЕ хотите конкретного продукта – вы просто хотите удовольствия. |
| | Кусочек шоколада попадает в ротовую полость. Синтетический сахар мгновенно ощущается рецепторами кончика языка, верхнего нёба; пока мы проглатываем первую дольку, возбуждаются все рецепторы глотки и пищевода, потому что и они заточены под сладкий вкус. Рецепторы проводят сигнал в гипоталамус (отдел головного мозга), центры насыщения горят, как новогодние елки, сахар крови поднимается, центр удовольствия в головном мозге начинает стимулировать выработку главного гормона кратковременного удовольствия – дофамина, который вводит нас в состояние кайфа. Нам одновременно и вкусно и хорошо.
Но весь процесс длится всего 2–4 секунды, дальше американские горки летят вниз.
На такой большой скачок сахара реагирует инсулин крови – происходит выброс этого гормона, его основная функция – понизить сахар. И вот сахар из наивысшей точки рушится вниз. Центр насыщения не активен.
Кусочек шоколада проглатывается, рецепторы теряют контакт с действующим веществом, передача сигнала в центр удовольствия заканчивается, дофамин больше не выделяется. Кайф закончился.
Нужен еще кусочек, чтобы заново получить все эти ощущения. И так происходит многократно, до чувства переполнения желудка, перенасыщения, а иногда даже до неприятных ощущений, сопровождающих обжорство: тошноты, тяжести в подреберье, отрыжки, вздутия. |
| | Обратная связь, управляемая дофамином
Ученые могут отслеживать точный момент возникновения желания, измеряя нейромедиатор, называемый дофамином . Важность дофамина стала очевидной в 1954 году, когда нейробиологи Джеймс Олдс и Питер Милнер провели эксперимент, который выявил неврологические процессы, стоящие за стремлением и желанием. Посредством имплантации электродов в мозг крыс исследователи блокировали высвобождение дофамина. К удивлению ученых, крысы потеряли всякое желание жить. Они не хотели есть. Не хотели спариваться. У них пропало любое желание. Через несколько дней животные умерли от жажды. |
|
|